Estimado cliente, En el siguiente informe le detallamos la información que deberá poner en su página web Deberá subir los siguientes documentos en formato PDF mediante el uso de botones de llamado a la acción (call to action): ● Estatutos ● Certificado de situación censal ● Organigrama de la empresa ● Curriculum Vitae de los directivos y administradores ● Cuentas anuales 2022-2024 ● Balance y cuentas provisionales de 2022 - 2024 ● Plan estratégico y operativo de la sociedad (en caso de tener) ● Certificados de igualdad, conciliación, sostenibilidad, medioambiente, energía, etc. ● Toda la documentación deben subirla a la página web en diferentes formatos de texto como docx, pdf, xml, odt, etc. ● Resulta muy importante que el portal cuente con una fecha de creación y que cada uno de los apartados del mismo cuente con su correspondiente fecha de actualización ● El acceso a la información debe realizarse de forma rápida con el menor número de clicks posibles.
INFORME DE TRANSPARENCIA El objetivo de este portal es facilitar a la ciudadanía el acceso a la información institucional, organizativa, económica y de gestión de la empresa, reforzando así la confianza pública y garantizando el principio de transparencia en el uso de los fondos públicos recibidos. La empresa, al haber sido beneficiaria de una subvención pública superior a los sesenta mil euros (60.000 €) con cargo a los presupuestos de la Comunidad Autónoma de Canarias, está sujeta a las obligaciones establecidas en la Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de Transparencia, Acceso a la Información Pública y Buen Gobierno, y la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de Transparencia y Acceso a la Información Pública de Canarias. La transparencia empresarial se enmarca dentro de la estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de nuestra empresa, CORTMALAW S.L., entendida como un compromiso activo con una sociedad informada y participativa. A través de la publicación de la información contenida en este portal, la empresa pretende fomentar una cultura de rendición de cuentas y demostrar su adhesión a los principios de legalidad, ética, sostenibilidad y buen gobierno corporativo. Dichas obligaciones están organizadas por ámbitos para facilitar la localización de la información de nuestra empresa. Toda la información publicada deberá presentarse en formatos accesibles y reutilizables, preferentemente PDF, DOCX o XML, cumpliendo con las directrices de accesibilidad universal recogidas en las pautas WCAG 2.1 del World Wide Web Consortium (W3C), de modo que cualquier persona pueda consultar los contenidos sin limitaciones técnicas o sensoriales. AÑADIR LOS DIFERENTES APARTADOS DE FORMA DIVIDIDA (OBLIGACIONES) ● INFORMACIÓN INSTITUCIONAL:
QUIÉNES SOMOS CORTMALAW S.L. es una sociedad mercantil domiciliada en Las Palmas de Gran Canaria, inscrita en el Registro Mercantil de Las Palmas con CIF B76314731 y fecha de constitución 07 de mayo de 2018. Su domicilio fiscal se ubica en URB PUERTO CALERO NUM 1 35570 YAIZA (PALMAS, LAS) y su actividad económica principal se clasifica en el CNAE 5630 - Establecimientos de bebidas.
A QUIÉN NOS DIRIGIMOS La actividad de la empresa está orientada a un público diverso que valora la calidad en la restauración informal aquellas que buscan una experiencia gastronómica accesible, cercana y con sabor auténtico—, en particular: ● Familias y grupos de amigos que desean disfrutar de una comida o cena agradable en un ambiente relajado, sin renunciar al buen producto y al buen servicio. ● Personas que trabajan o estudian en la zona y desean opciones rápidas o informales para comer o cenar, sin sacrificar sabor ni frescura. ● Turistas que se desplazan por la isla y buscan una parada fiable en restauración, con sencillez, buen ambiente y una oferta que responde a expectativas de descanso, disfrute y sabor. ● Cualquier cliente que quiere sentirse atendido, disfrutar de un momento agradable y regresar sabiendo que ha acertado en su elección. VISIÓN Las capacidades de este proyecto son inmensas y sus expectativas de crecimiento no se limitan a lo ofertado en esta zona turística. La visión de futuro de la empresa parte de la posible creación de nuevos establecimientos en otras áreas de interés manteniendo, como se ha hecho hasta el momento, los estándares de calidad de sus productos y cuidando de la clientela. MISIÓN Establecer un restaurante que ofrece productos de alta calidad a un público eminentemente extranjero. Esto partía de la base de situar este proyecto en un punto con una gran capacidad de atracción, como es un centro comercial, y que además estuviese situado en un área geográfica cercana a estos extranjeros como es la zona sur de la isla. VALORES Los pilares de la empresa parten del adecuado funcionamiento e interiorización de los valores. Entre ellos encontramos: ● Empatía: con la que saber entender las necesidades de los clientes. ● Amabilidad: requerida en los puestos con un alto índice de trato con el cliente.
Responsabilidad: requerida bajo nuestro entendimiento en cualquier tipo de trabajo. ● Personificación: realizándose un trato personalizado para cada uno de los distintos clientes. MARCO REGULATORIO: NORMATIVA APLICABLE Y ESTATUTOS Al ser una sociedad está regulada por los Estatutos (normas por las que se regula el funcionamiento de la empresa). Puedes consultarlos en el siguiente enlace.
Además, la empresa está sujeta a la siguiente normativa básica: ● Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de Transparencia, Acceso a la Información Pública y Buen Gobierno. https://www.boe.es/eli/es/l/2013/12/09/19 ● Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de Transparencia y Acceso a la Información Pública de Canarias. https://www.boe.es/eli/es-cn/l/2014/12/26/12 ● Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital. ● https://www.boe.es/eli/es/rdlg/2010/07/02/1/con ● Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales. https://www.boe.es/eli/es/lo/2018/12/05/3/con ● Ley 20/1991, de 7 de junio, de modificación de los aspectos fiscales del Régimen Económico y Fiscal de Canarias. https://www.boe.es/eli/es/l/1991/06/07/20/con ● Real Decreto 634/2015, de 10 de julio, por el que se aprueba el Reglamento del Impuesto sobre Sociedades. https://www.boe.es/eli/es/rd/2015/07/10/634/con ● Real Decreto Legislativo 1175/1990, de 28 de septiembre, por el que se aprueban las tarifas e instrucción del Impuesto sobre Actividades Económicas. https://www.boe.es/eli/es/rdlg/1990/09/28/1175/con
Ley Canaria de Transparencia CORTMALAW S.L mantendrá este portal actualizado para que nuestros clientes, proveedores y la ciudadanía en general pueda consultar nuestra actividad, según la Ley de Transparencia 19/2013 y la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de Transparencia y de Acceso a la Información Pública del Gobierno de Canarias. Más información: Comisionado de Transparencia del Gobierno de Canarias. https://transparenciacanarias.org/ Nota sobre accesibilidad: la información publicada en este portal de transparencia se ha realizado conforme al principio de accesibilidad universal y diseño para todos establecido en las pautas WCAG 2.1. publicadas por el World Wide Web Consortium (W3C). Puede leer nuestra declaración de accesibilidad web para más información.
INFORMACIÓN ORGANIZATIVA: OBJETO SOCIAL Y FUNCIONES DE LA EMPRESA La empresa mantiene una estructura organizativa reducida pero eficiente, compuesta por un equipo de X profesionales que desempeñan funciones en cocina, atención al cliente, gestión, mantenimiento y administración. Este número puede variar en función de la temporada y de la demanda del mercado. La política de recursos humanos se fundamenta en valores esenciales como la estabilidad en el empleo, la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, la igualdad retributiva por trabajos de igual valor, la conciliación de la vida personal y laboral, y la participación interna en los procesos de mejora.
● Estabilidad: empleo estable y de calidad.
● Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y diversidad: En todas las áreas se garantiza la igualdad de oportunidades y no discriminación por razón de sexo, edad, religión, raza o situación personal.
● Igualdad retributiva: misma remuneración en puestos de igual valor
● Conciliación de la vida personal, familiar y laboral:sistema de gestión de la conciliación EFR
● Transparencia y participación: CORTMALAW S.L comparte internamente sus objetivos y los resultados obtenidos en cada ejercicio, así como información importante de la entidad y fomenta la creación de comités permanentes y equipos de mejora.
● ORGANO DE ADMINISTRACIÓN ADMINISTRADORES Y DIRECTIVOS
La persona que conforma el órgano administrativo de la sociedad es LOUGHLIN MICHAEL administrador único. El mismo, se encarga de la gestión y representación de la sociedad, de acuerdo con las disposiciones y directivas de sus Estatutos.
La administración y dirección general de la entidad CORTMALAW S.L recae en su administrador único, quien ejerce las funciones de gestión, representación y supervisión general de las actividades empresariales desarrolladas por la sociedad. El cargo de administrador se ejerce con dedicación total, correspondiendo una jornada completa de trabajo que incluye la gestión operativa, económica, comercial y de personal de los distintos locales. No existen otros miembros del órgano de administración ni directivos que perciban retribución económica por el desempeño de sus funciones. ● SERVICIOS Y PROCEDIMIENTOS: En este punto de servicios y procedimientos resaltar que no se dispone de canal interno de información puesto que según la ley 2/2023 y principios esenciales del procedimiento de gestión no estamos obligados, debido a que nuestra empresa este año 2024 no ha llegado a los 50 empleados.
INFORMACIÓN ECONÓMICO FINANCIERA: la En virtud de lo dispuesto en el artículo 6 de la Ley 12/2014, la empresa publicará información estructurada por anualidades. económico-financiera correspondiente, Para cada ejercicio (2022, 2023, 2024) se deberá incluir en el portal (DIFERENCIANDO CADA AÑO) La entidad CORTMALAW S.L, no realiza auditoría de cuentas y de f iscalización por los órganos de control externo ya que según se especifica en el artículo 263 del Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital, Artículo 263. Auditor de cuentas. 1. Las cuentas anuales y, en su caso, el informe de gestión deberán ser revisados por el auditor de cuentas. 2. Se exceptúa de esta obligación a las sociedades que durante dos ejercicios consecutivos reúnan, a la fecha de cierre de cada uno de ellos, al menos dos de las circunstancias siguientes: ● Que el total de las partidas del activo no supere los dos millones ochocientos cincuenta mil euros. ● Que el importe neto de su cifra anual de negocios no supere los cinco millones setecientos mil euros. ● Que el número medio de trabajadores empleados durante el ejercicio no sea superior a cincuenta. Nuestra entidad no reúne ninguna de las circunstancias reflejadas en los apartados anteriores.
No obstante, CORTMALAW S.L cumple con su obligación legal de depositar sus cuentas anuales en el Registro Mercantil de Las Palmas, pudiendo ser solicitadas en dicho registro. A continuación señalamos las cuentas anuales de nuestra empresa del formato pdf y en abierto.
AYUDAS Y SUBVENCIONES: En aplicación del artículo 8.1.c) de la Ley 12/2014, la empresa CORTMALAW S.L publicará de forma clara y comprensible las subvenciones o ayudas públicas percibidas. A continuación difundimos la información sobre las subvenciones públicas suscritas:
CONTRATOS PÚBLICOS: Durante los ejercicios 2022, 2023 y 2024, la sociedad no ha celebrado contratos mayores ni menores con Administraciones Públicas, por lo que no existen datos estadísticos sobre adjudicaciones, procedimientos, modificaciones, desistimientos o renuncias. ● No se han celebrado contratos mayores con Administraciones públicas, por lo tanto, no concurren datos estadísticos sobre el porcentaje en volumen presupuestario de contratos adjudicados a través de cada uno de los procedimientos previstos en la legislación de contratos del sector público. ● No se han celebrado contratos mayores con Administraciones públicas, por lo tanto, no concurren modificaciones. ● No se han celebrado contratos menores, por lo tanto, no concurren la relación de contratos menores. ● No se han celebrado contratos menores, por lo tanto, no existen decisiones de desistimiento y renuncia de los contratos.
CONVENIOS Y ENCOMIENDAS DE GESTIÓN: Durante los ejercicios 2022, 2023 y 2024, CORTMALAW S.L. no ha suscrito convenios ni encomiendas de gestión con ninguna entidad pública. No existen, por tanto, modificaciones, prórrogas ni liquidaciones derivadas de tales instrumentos jurídicos. OTROS (EXCELENCIA, MEDIOAMBIENTE...) SOSTENIBILIDAD, CALIDAD, MEDIOAMBIENTE...)
La empresa asume un firme compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la responsabilidad social, entendidos como pilares de su cultura corporativa. Su actuación se articula en tres dimensiones: social, ambiental y económica. En el ámbito social, promueve la inclusión laboral de colectivos en riesgo de exclusión, el respeto a la diversidad y la igualdad efectiva entre hombres y mujeres. Colabora con entidades locales y fomenta la formación continua de su personal, garantizando un entorno de trabajo respetuoso, equitativo y saludable. En el ámbito ambiental, impulsa la reducción del impacto ecológico de sus actividades mediante la gestión responsable de residuos, el uso eficiente de recursos energéticos y la colaboración con proveedores de proximidad. La empresa fomenta la reutilización y el reciclaje de materiales, así como la adopción de prácticas sostenibles en su operativa diaria. En el plano económico, busca un equilibrio entre rentabilidad, crecimiento y sostenibilidad, garantizando la viabilidad de su proyecto empresarial a largo plazo. La gestión eficiente y transparente de los recursos constituye la base de la confianza que la empresa genera entre sus clientes, empleados, proveedores y administraciones públicas.
